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怎样做酸奶汤臣倍健牛乳钙片压片糖果帮到你

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来源:/news/1.html
发布时间:2018-06-07
酸奶是大家都喜欢吃的健康饮料,炎炎夏日,吹着空调,喝一杯冰凉醇厚的酸奶正是人生一大快事。随着健康意识提高,有些消费者可能会想外面卖的酸奶添加剂多,想自己制作,要怎么下手呢?这份酸奶秘籍可要收好了:

1、工具以及原料

酸奶机、牛奶、菌种。

酸奶机也不贵,在某宝某东上买也就几十块,它能够提供稳定的温度,温度在40摄氏度~42摄氏度之间,这个温度是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度,它们能够旺盛繁殖,避免其他杂菌繁殖增加。

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2、步骤

(1)将酸奶机里面盛放酸奶的容器用开水烫一下消毒杀菌,如果是独立的小杯子,可以拿下来放到锅里面用煮一下;

(2)打开常温奶的盒子赶紧倒入消毒好的容器中;

(3)将菌粉倒入牛奶里面,具体倒多少可以看看菌种上的说明指南;

(4)把原料和菌种搅拌均匀,放入酸奶机中,接上电源,等待8个小时之后,酸奶基本上就凝固了,放到冰箱里面冷冻几个小时。

(5)把酸奶从冰箱里面拿出来,按照个人口味添加白砂糖或者蜂蜜来调味,如果你很喜欢那种酸酸口味,不加糖也可以。

3、注意事项

(1)如果你选用的巴士消毒奶作为原料,一定要注意把奶先加热煮一下,消灭其他细菌,加热之后要等到温度降低再加入菌粉,否则会把乳酸菌热死。

(2)一包菌粉只能用一次,千万别想着循环利用,否则有可能会被大量的杂菌污染,做不成酸奶,食物卫生方面也有很大的隐患。

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酸奶中钙质含量非常丰富,每100克含有钙118毫克,乳酸菌还有助于维护肠道健康,调节肠道菌落。

不过成年人需要的钙是800毫克,孕妇需要的钙更多,自制酸奶提供的钙可能不够,那怎么办呢?不要着急,你还有汤臣倍健牛乳钙片压片糖果。

汤臣倍健牛乳钙片压片糖果里面所含有乳矿物盐提取自牛奶,其主要成分是磷酸钙,除此之外还包括蛋白质、乳糖及锌、磷、钠、钾、镁等丰富的营养成分,从牛奶中提取,来源天然易吸收。

汤臣倍健牛乳钙片压片糖果每一片含有钙100毫克,每天1~2次,每次2片,能够补充200~400毫克钙。

汤臣倍健牛乳钙片压片糖果是浓郁的奶香味,口感和酸奶比毫不逊色。

担心缺钙吗?自制酸奶和汤臣倍健牛乳钙片压片糖吃起来。
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